ইইউ ব্রয়লার ফার্মে বায়োসিকিউরিটি বাদ দিচ্ছেন কর্মীরা এবং দর্শকরা

এই সপ্তাহে প্রকাশিত একটি বিস্তৃত নতুন গবেষণা অনুসারে, ব্রয়লার চাষি এবং তাদের কর্মীদের উন্নত শিক্ষা ইউরোপে ব্রয়লার খামারগুলিতে সামগ্রিক জৈব নিরাপত্তার উন্নতিতে সাহায্য করবে।

গবেষণা, যা 5টি ইইউ সদস্য রাষ্ট্রের 399টি প্রচলিত ব্রয়লার খামারে জৈব নিরাপত্তার স্তর মূল্যায়নের জন্য একটি ঝুঁকি ভিত্তিক ওজনযুক্ত স্কোরিং সিস্টেম ব্যবহার করে, দেখা গেছে যে দর্শক এবং কর্মীদের জন্য জৈব নিরাপত্তা সম্পর্কিত সর্বনিম্ন স্কোর।

'ইউরোপীয় প্রচলিত ব্রয়লার উৎপাদনে বায়োসিকিউরিটি স্কোরিং' পেপারটির উদ্দেশ্য ছিল প্রচলিত ব্রয়লার খামারে জৈব নিরাপত্তার মাত্রা নির্ধারণ করা।

স্কোরিং সিস্টেমটি 2টি প্রধান বিভাগ নিয়ে গঠিত:

1. বাহ্যিক জৈব নিরাপত্তা

2. অভ্যন্তরীণ জৈব নিরাপত্তা

যার যথাক্রমে 8 এবং 3টি উপ-বিভাগ ছিল।

পরিকাঠামো এবং ভেক্টরের বাহ্যিক জৈব নিরাপত্তা বিভাগে সর্বোচ্চ গড় স্কোর ছিল (82.4) যেখানে দর্শক এবং কর্মীরা মাত্র 51.5 স্কোর করেছিলেন। ছবি: ড্রিমটাইম

বায়োসিকিউরিটি স্কোরিং

97টি প্রশ্নের উত্তরকে শূন্য থেকে 100 স্কোরে রূপান্তর করে বায়োসিকিউরিটি পরিমাপ করা হয়েছিল। ন্যূনতম স্কোর, শূন্য, খামারে কোনও জৈব নিরাপত্তা ব্যবস্থার সম্পূর্ণ অনুপস্থিতিকে প্রতিনিধিত্ব করে।

অভ্যন্তরীণ জৈব নিরাপত্তা বাহ্যিক তুলনায় ভাল স্কোর

অংশগ্রহণকারী ব্রয়লার খামাররা স্কোর করেছে:

• বাহ্যিক জৈব নিরাপত্তার (মানে 68.4) তুলনায় অভ্যন্তরীণ জৈব নিরাপত্তার জন্য (মানে স্কোর 76.6) ভাল।

• বিভিন্ন সদস্য রাষ্ট্রের গড় বায়োসিকিউরিটি স্কোরের মধ্যে পার্থক্য ছিল, বাহ্যিক জৈব নিরাপত্তার জন্য 59.8 থেকে 78 এবং অভ্যন্তরীণ জৈব নিরাপত্তার জন্য 63.0 থেকে 85.6 পর্যন্ত।

• পরিকাঠামো এবং ভেক্টরের বাহ্যিক জৈব নিরাপত্তা বিভাগে সর্বোচ্চ গড় স্কোর ছিল (82.4) যেখানে দর্শক এবং কর্মীরা মাত্র 51.5 স্কোর করেছিলেন।

• অভ্যন্তরীণ বায়োসিকিউরিটি বিভাগে রোগ ব্যবস্থাপনা সর্বোচ্চ স্কোর করেছে (65.8)।

মডেলটিতে পাওয়া গবেষকরা অংশগ্রহণকারী খামারগুলিতে বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ জৈব নিরাপত্তার জন্য প্রচুর বৈচিত্র ব্যবহার করেছেন, পরামর্শ দিয়েছেন যে উন্নতি সম্ভব।